Category : Dolci

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1 novembre, 2015

Sacher torte

Sacher torte
Posted in : Dolci on by : marina

  Ingredienti: 150gr di cioccolato fondente 100gr di zucchero a velo 100gr di mandorle tritate 70gr di farina 1 bustina di lievito per dolci 140gr di burro 5 uova 135gr di cioccolato fondente (per la glassa) 85gr di panna marmellata di albicocche Preriscaldate il forno a 180°. In una planetaria sbattete i tuorli con lo
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2 luglio, 2015

Petit Bonbon al cocco

Petit Bonbon al cocco
Posted in : Dolci on by : marina

  Ingredienti: 150gr di ricotta senza lattosio Granarolo 150gr di cocco grattugiato 130gr di zucchero semolato Amalgamate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo. Formate delle palline con le mani e passatele nel cocco grattugiato. Fate riposare in frigo per almeno 2-3 ore. Serviteli freddi e… Gustateli!

23 giugno, 2015

Tarte tatin di albicocche dolci e granella di pistacchio

Tarte tatin di albicocche dolci e granella di pistacchio
Posted in : Dolci on by : marina

  Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 10 albicocche 2-3 cucchiai di marmellata di albicocche 2 cucchiai di zucchero 2 cucchiai di pistacchi tritati miele Preriscaldate il forno a 200°. Lavate le albicocche e tagliatele a metà, privandole del nocciolo. Rivestite uno stampo a cerniera con la pasta sfoglia, lasciandola sulla propria carta forno,
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27 maggio, 2015

Cheesecake fredda ai frutti di bosco

Cheesecake fredda ai frutti di bosco
Comments : 1 Posted in : Dolci on by : marina

  Ingredienti: 16 digestive 80 gr di cioccolato fondente 100 gr di burro 550 gr di ricotta senza lattosio 250 gr di philadelphia senza lattosio 110 gr di zucchero 1 bustina di vanillina 5 cucchiai di panna senza lattosio 3 fogli di colla di pesce marmellata di lamponi Rigoni 1 vaschetta di lamponi 1 vaschetta
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