Category : Primi

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31 agosto, 2015

Moscardini in umido con pomodoro e peperoncino

Moscardini in umido con pomodoro e peperoncino
Posted in : Primi on by : marina

  Ingredienti (per 4 persone): 1,5 kg di moscardini 800gr di salsa di pomodoro datterino Mutti 1 cucchiaio di triplo concentrato Mutti 2 spicchi di aglio ½ bicchiere di vino bianco olio extravergine di oliva sale pepe nero peperoncino Lavate i moscardini (precedentemente puliti e privati degli occhi), asciugateli e tagliateli a pezzi abbastanza grossolani.
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10 agosto, 2015

Quinoa mix con pomodorini, feta e olive taggiasche

Quinoa mix con pomodorini, feta e olive taggiasche
Posted in : Primi on by : marina

  Ingredienti (per 4 persone): 1 confezione di quinoa mix bio (400gr) pomodorini feta greca olive taggiasche basilico fresco olio extravergine di oliva sale pepe nero Fate bollire l’acqua, salatela e versate la quinoa (seguite le istruzioni riportate sulla confezione, a seconda del tipo di quinoa utilizzata). Nel frattempo, lavate i pomodorini e tagliateli a
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